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PARMIGIANA DI PATATE

La redazione di Cancelleria Lope oggi vi suggerisce una ricetta invernale veloce e gustosa. INGREDIENTI: 1 Kg di patate (crude e già pelate) 200 gr di mozzarella per pizza 200 gr di provola dolce 200 gr di prosciutto cotto 150 gr di latte olio extra vergine q.b. sale e pepe q.b. parmigiano reggiano q.b. pangrattato […]

Arriva la zucca!

La redazione di Cancelleria Lope oggi ti condurrà nel mese della zucca! Tradizioni popolari e feste delle streghe, la zucca accompagna la cucina dei paesi di tutto il mondo. Le proprietà Contiene antiossidanti naturali, magnesio e vitamina A. Perché a volte viene esclusa dall’alimentazione? Il suo sapore zuccherino fa erroneamente pensare abbia un carico glicemico […]